4つのソースでごちそうレシピ

4つのソースでごちそうレシピ

著: 上田淳子
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税込価格: ¥1,590

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作品情報

発行日: 2021年10月07日
ISBN: 9784058016473

257mm×183mm 112ページ

出版社からの紹介

洋食に欠かせない「ホワイトソース」「トマトソース」「ミートソース」「ハーブソース」の4つのソース。上手に作るコツをしっかり解説。大好きなグラタンやクリームシチュー、チキンのトマト煮、ラザニアなど、ごちそう感たっぷりのアレンジを紹介する。

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