子どもに伝えたい和の技術(10) 発酵食品

醤油や納豆、塩辛などは、確かに発酵食品だなぁと思いますが、ビールやパン、紅茶なども、確かに発酵させる工程があるので、発酵食品なのですが、改めて「発酵食品だ」と言われると意外な感じがしました。 日本の伝統的な食品であるかつお節や醤油の製造工程が紹介されており、技術の素晴らしさを感じることが出来ます。 ぜひ本物の製造現場を見学してみた...続きを読む

猫の森のブリ ブリと虹のほのお

冒険物語ですね。とても絵が魅力的でまるで映画を見ているかのような気持ちになります。本当に映画化されたらどれだけ綺麗だろうかと思いました。猫のブリ、かわいいという感じには思いませんでしたが、子供と一緒にこのお話は楽しめそうです。独特の世界観で子供から大人まで楽しめると思います。...続きを読む

ニコニコハンバーグ

１００％ORANGEさんの絵本は5歳の息子が1〜2歳のころ赤ちゃん向けの本で読み聞かせしていましたが、久しぶりに手に取りました。ポップな絵が素敵です。お話は赤ちゃんには難しそうでしたが、3歳娘は楽しんで聞いていました。...続きを読む

くるりん ほしにねがいを

びっくりしたり、はずかしくなるとすぐにくるりん、とまるまってしまうハリネズミのくるりんのお話です。今回はおばあちゃんがお熱を出してしまったけれど、自分には何もできないと落ち込むくるりんがふくろうじいさんの提案で流れ星にお願いをしてみることに。流れ星にかけられたそれぞれのお願い、すべて叶えてあげてください、と私も祈ります。...続きを読む

かばんうりのガラゴ

島田ゆかさんの挿絵はいつもかわいくて、大好きです。 ガラゴのグッズもあったらいいのになぁ・・・。 カバン売りのガラゴが持っているカバンからは、いろんなカバンが出てきますが、まるでドラえもんのポケットのようで、一体どんなカバンなんだろうと不思議に思います。 ユニークなお客さんばかり登場しますが、ガラゴの対応もおもしろくて、楽しく読...続きを読む