はじめての和菓子レッスン 決定版

はじめての和菓子レッスン 決定版

著: 宇佐美 桂子 金塚晴子
出版社: 家の光協会

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税込価格: ¥1,650

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作品情報

発行日: 2022年01月19日
ISBN: 9784259567149

112ページ

出版社からの紹介

どら焼き、カステラ、桜餅、みたらし……
みんなが大好きな和菓子の作り方を、基本からやさしく教えます

「いつもお店で買っている、あの和菓子を作ってみたい!」と思ったときに、開いてほしい和菓子レシピの入門書。
はじめての人でも大丈夫。
作り方の手順を写真つきでていねいに解説します。
家庭で作りすいよう、生地作りには電子レンジを使うのでとても簡単です。
定番の和菓子はもちろん、今どきの少しおしゃれな和菓子も満載の、全54レシピ。
あんこの作り方も、好みに合わせて3種紹介します。

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