「みんなで うどんづくり」 なしなしなしさんの声

みんなで うどんづくり 作・絵：菊池 日出夫
出版社：福音館書店
税込価格：\429
発行日：2009年11月
 評価スコア 4.17
評価ランキング 25,877 位
みんなの声 総数 11 件
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  • 麦をそだてるところから

    タイトルから、うどんの作り方の本だとはわかっていたのですが、まさか麦を育てるところから始まるなんて驚きです。
    しかも、畑作りからなんですよ！
    麦の育て方・収穫して粉にして、うどんの打ち方と、うどんの作り方が最初から最後までしっかりわかる内容でした。
    こんなうどんならば、最高の味でしょうね。

    麦を育てて粉にするまでは、うどんだけでなくパンやお菓子にも共通すると思うので、子供に話したいと思います。

    投稿日：2011/11/05

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