改訂版 サプリメントマイスター検定公式テキスト

改訂版 サプリメントマイスター検定公式テキスト

著: NPO法人日本健康食品科学アカデミー
監修: 一般財団法人職業技能振興会
出版社: 日本能率協会マネジメントセンター

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作品情報

発行日: 2021年03月13日
ISBN: 9784820728801

312ページ

出版社からの紹介

各種サプリメントや健康食品の存在は現代社会に浸透し、健康・美容・老化予防などの目的で老若男女に広く使用されるようになりました。
しかしその一方、サプリメントや健康食品の成分について生産者や販売者、消費者が曖昧な知識のまま、不適切な使用により健康被害が起きる事件も起きています。
そこで、健康食品・サプリメントの正しい知識と、情報に惑わされずに選択・活用し健康増進に役立つ力が身に付けてもらうべく、サプリメントマイスター検定が誕生しました。本書はその公式テキストになります。

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