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発行日: 2025年02月28日 ISBN: 9784405097179
257mm×182mm 176ページ
順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士と医師による、コレステロ−ル・中性脂肪(脂質異常)で毎日の食事に注意しなければいけない人のためのレシピBOOK。栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など中性脂肪やコレステロールの基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。
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