医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ

医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ

著: 榎本 真理
監修: 横山 美帆
出版社: 新星出版社

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作品情報

発行日: 2025年02月28日
ISBN: 9784405097179

257mm×182mm 176ページ

出版社からの紹介

順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士と医師による、コレステロ−ル・中性脂肪(脂質異常)で毎日の食事に注意しなければいけない人のためのレシピBOOK。栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など中性脂肪やコレステロールの基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。

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