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発酵あずきとあずき茶をとりなさい

著：石原新菜
出版社：ＷＡＶＥ出版

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税込価格： ¥1,650

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作品情報

発行日： 2021年12月08日
ISBN： 9784866213897

96ページ

あずきといえば、“甘いあんこでしょ！”と思っていませんか？
あずきは漢方でも古くから薬として扱われてきたスーパーフード。健康や美容にいいパワーがたくさん含まれています。
本書は、あずきの持つ健康効果について、また、「あずき茶」や「ゆであずき」、?発酵させた「発酵あずき」としてより健康的に効率的に摂取できる方法をレシピで紹介しています。しかも作り方は簡単で、炊飯器に入れておまかせ！　
今日からあずきを毎日の習慣にして、病気知らずの体を手に入れましょう。

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