わかりやすい豚病衛生ハンドブック

わかりやすい豚病衛生ハンドブック

著・編集： 大角貴幸
出版社： 緑書房

税込価格： ¥4,180

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作品情報

発行日： 2020年01月30日
ISBN： 9784895314176

120ページ

出版社からの紹介

月刊『養豚界』の人気連載「今月の豚病注意報」に加筆修正し単行本化。
農場における衛生管理で重要なのは、未然に防げる疾病は防ぎ、発症した場合は被害を最小限に食い止めること。
本書では、豚疾病の概要を紹介して注意喚起するとともに、現場で必要となる対策を取り上げる。
さらに単行本化にあたり新たに加わった第１章では、養豚場における衛生管理のポイントを詳しく解説する。
現場スタッフから経営者、獣医師、と畜場関係者、ディーラーやメーカーなど、
農場の衛生・疾病管理に関わるすべての方が幅広く活用できる一冊。

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