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おじいちゃんのカブづくり
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おじいちゃんのカブづくり

作・絵: 土田 義晴
出版社: そうえん社

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本体価格: ¥1,200 +税

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作品情報

発行日: 2008年02月
ISBN: 9784882642411

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出版社からの紹介

山形県鶴岡市で行われている、焼畑による「藤沢カブ」づくり。おじいちゃんが藤沢カブを愛情をもって育てていく姿が、雄大な自然とともに細やかに描かれています。

ベストレビュー

農家と伝統について学べました

焼畑でカブを育てているおじいさんのお話。
木を倒し、灰にして、カブを育てた後はまた木を植えて自然をもとに戻す。
外国でしかされていないと思っていた焼畑農業を日本でもしているということを初めて知りました。
火が広がらないようにする方法を引き継ぎ、伝統と種を絶やさないようにしている人の姿は印象的でした。
いつも食べている食べものを育てている人の愛情や苦労がよく分かる絵本でした。
(みっとーさん 30代・ママ 男の子6歳、女の子5歳)

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