「ソーセージの絵本」 みんなの声

「加工」の原理や仕組みを楽しく解説してくれる「つくってあそぼう」シリーズ。たくさんの種類があるので、いろいろと読んでいます。
テーマごとにいろんな画家さんがイラストを描いているというのもお楽しみの一つ。こちらは大好きな山口マオさんのイラストだったので、さらに嬉しかったです。
ソーセージは羊やぶたの腸の皮に肉を詰めた物。日本に入ってきたのは大正に入ってからなんだとか。そんな豆知識も知ることができました。
ソーセージはスパイスとスモークがきめて。自家製ソーセージ作ってみたいです。

「つくってあそぼう」シリーズの中の１冊、今回は「ソーセージ」です。
ソーセージがどうやって出来ているか？ソーセージの種類・作り方・食べ方・・・などが詳しく書かれています。
手作り体験で、１度ソーセージを作った事はありますが、この本があれば自分でも作れそうです。

これからの季節、キャンプなんかで自家製のソーセージなんていうのもいいですね。チャレンジしたいです！！