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おいしいあじのおてつだい―しろいえいようのなかまたち―

おいしいあじのおてつだい―しろいえいようのなかまたち―

作: 吉田隆子
絵: せべ まさゆき
出版社: 金の星社 金の星社の特集ページがあります!

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作品情報

発行日: 1997年04月
ISBN: 9784323030050

出版社のおすすめ年齢:3・4・5歳〜
27.5×23.7cm 32ページ

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出版社からの紹介

味のハーモニーをつくりだす、だし汁やスープのうま味と、塩、こしょう、しょう油などの調味料について楽しく伝えます。しろのげんきッズがしろのくにへご案内!

ベストレビュー

「だし」ってすごい!!

「げんきをつくる食育絵本」シリーズの5作品目。

しろの栄養の仲間(昆布・煮干し・塩・砂糖・酢・油・・・)達が出てきます。

だし汁を作ろう!では、「煮干しだし・一番だし」の作り方があって、
息子も興味深々で見ていました。

だしを使って、様々な料理が出てきます。

家庭の汁の味は、子供達の味覚を育てると同時に、心と体を育てる大切な味と最後に書いてありました。

子供だけじゃなく、私も大いに参考になりました。

(みっちー77さん 30代・ママ 7歳、4歳)

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