宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓 時空を超えて味わうオペラ飯

宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓 時空を超えて味わうオペラ飯

著: 遠藤 雅司
出版社: 春秋社

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作品情報

発行日: 2019年11月29日
ISBN: 9784393485255

211mm×149mm 224ページ

出版社からの紹介

モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ。彼の生涯を彩った総合芸術オペラの世界を目と舌で楽しむ、異色の料理本!

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