ゆで卵の殻をツルッとむく方法

ゆで卵の殻をツルッとむく方法

編集: ホームライフ取材班
出版社: 青春出版社

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作品情報

発売日: 2020年08月12日
ISBN: 9784413211680

192ページ

出版社からの紹介

料理研究家や料理人、もしかすると昔の主婦には当たり前だけど、意外と表立っては教えてもらえない料理の知識がある。
テレビなどで料理研究家がさらっと言っていたひとことが、実は目から鱗のことだったり。
そんなコツやレシピのその前に知っておいて損はない料理の知識と知恵を紹介する。

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