海風が良い野菜を育てる 日本全国 野菜の里を訪ねて

海風が良い野菜を育てる 日本全国 野菜の里を訪ねて

著: 丹野清志
出版社: 彩流社

税込価格: ¥2,090

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作品情報

発行日: 2013年05月01日
ISBN: 9784779118937

188mm×128mm 312ページ

出版社からの紹介

耕し、種をまき、収穫する――
それをただ繰り返してきただけの
土を愛する農の匠たち。
いま静かに農を再発見する、日本全国野菜紀行。

「伝統」というと
特別な印象があるが、
村にとってはふつうのこととしてある。
伝統が継承されているということは、
村が生きているということだ。

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