英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで

英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで

著: トム・パーカー・ボウルズ
訳: 白石 裕子
出版社: 原書房

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作品情報

発行日: 2025年06月24日
ISBN: 9784562075492

236ページ

出版社からの紹介

英国王室の人々は何を食べてきたのか。ヴィクトリア女王から現国王チャールズ三世まで、王室で供され好まれてきた料理とレシピ、食文化の紹介。カミラ妃の長男であるフードジャーナリストが資料と調査から執筆。

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