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谷口智則さん最新刊　全然違う「きみ」と「ぼく」の物語

たんぱく質のきほんとレシピBOOK 美容・健康・免疫力アップからだづくりに欠かせない

著：ほりえさちこ
監修：宮地元彦
出版社：朝日新聞出版

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税込価格： ¥1,650

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作品情報

発行日： 2023年04月24日
ISBN： 9784023341180

160ページ

熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。

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