70,000部超のロングセラー『100日でがんに勝つジュース&スープ』の新書版。なぜ、済陽式の食事療法を実践することで、晩期がんの患者さんでも、「100日間」で手術できるほどがんが小さくなったり、ほとんど消えてしまったりという驚くべき結果がでるのか。最新の知見を踏まえた考察を加え、新書に再編集しました。 抗がん剤や手術にも耐えうる身体をつくるためには、免疫力を強化し、代謝を正常に戻すことが大切です。済陽式の食事療法の要となる「ジュース」とともに、がんに効果的な食材を使ったスープや常備菜のレシピほか、済陽式食事療法の実践方法を紹介します。
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