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ねえ、おぼえてる?(偕成社)
国際アンデルセン賞画家賞受賞作家最新刊
世界の国からいただきます!(徳間書店)
世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!
在庫あり
税込価格: ¥2,420
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発行日: 2022年03月19日 ISBN: 9784562059706
192ページ
バッタ、コオロギ、ハチ、アリ、イモムシ…有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見すえた食用昆虫の飼育事業についても解説する。さまざまな虫を使ったレシピ集付き。
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