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登紀子ばぁばのお料理箱今、伝えたい「和」のこころ(3) 和食のお作法

著：鈴木登紀子
出版社：評論社

税込価格： ¥3,300

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作品情報

発行日： 2020年02月
ISBN： 9784566030695

A4判/40ページ

この作品が含まれるシリーズ

「ばぁば」の愛称で親しまれる95歳のお料理研究家、鈴木登紀子さん。子どもたちに今こそ伝えたい和食文化をまとめました。第3巻は「マナー」について語ります。お箸の持ち方、魚の食べ方、器の持ち方など、気持ちよく食事を楽しむために知っておきたい作法を伝授。

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