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しごとのどうぐ(偕成社)

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世界の国からいただきます!

世界の国からいただきます!(徳間書店)

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100

監修: 蒙古タンメン中本
出版社: 飛鳥新社

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税込価格: ¥1,650

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作品情報

発行日: 2024年03月11日
ISBN: 9784868010005

112ページ

出版社からの紹介

ありそうでなかった!?  ピリ辛から激辛まで「全品、辛旨」のレシピ本、爆誕!!!
「辛い料理好きだけれど、家で作ると、ただ辛いだけに」「塩みが強くなりすぎて、美味しく作れない……」そんな全国の辛いモノ好きな皆さんの切実な声に、あの激辛&辛旨ブームの“火付け役”日本一の大人気行列店『蒙古タンメン中本』が応えました! 2年3か月もの時間をかけて中本が本気で考えた和・洋・中の絶品辛旨レシピ100品を収録。「基本の特製ソース」「絶妙唐辛子バランス」で、誰でもおうちで手軽に「辛い……でも、めちゃ美味しい!」料理を楽しめる一冊です。

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