季節のごちそうハチごはん」 hime59153さんの声

季節のごちそうハチごはん 著:横塚 眞己人
出版社:ほるぷ出版 ほるぷ出版の特集ページがあります!
税込価格:\1,650
発行日:2018年09月
ISBN:9784593563371
評価スコア 4.6
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  • 地域的なごちそうです

    この本では、伝統的な習慣として蜂の子を食べる地域について、丹念な取材をもとに紹介しています。

    追う・育てる・食べる。
    三つの楽しみを持つ蜂追い。
    そこには他に食べるものがないからではなく、美味しいから続けている、「ごちそう」の楽しみが感じられました。

    こういった習慣は、初めて聞くとびっくりするし、ちょっと手は出ないかな・・・と思ってしまいますが、蜂追いの様子は何だか面白そうで、ちょっと見てみたいなと感じるものでした。

    投稿日:2019/01/14

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