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絵本が大好きな女の子とパパの、幸せであたたかいお話。

モダン・ベトナミーズ

著：鈴木珠美
出版社：ＫＴＣ中央出版

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税込価格： ¥2,200

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作品情報

発行日： 2021年08月03日
ISBN： 9784877588229

128ページ

東京・西麻布の人気店「kitchen.」のオーナーシェフが提案する、美しくスタイリッシュなベトナム料理のレシピ集。現地の定番や伝統料理、そしてストリートフードまで、独自のセンスでアレンジした47品を紹介。「旅する食卓」をテーマに、目と舌で楽しむ一冊です。

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