有元葉子 豆

有元葉子 豆

著: 有元 葉子
出版社: 家の光協会

税込価格: ¥1,870

「有元葉子 豆」は現在購入できません

  • 利用できる決済方法
  • クレジットカード

  • 代金引換

  • atone翌月後払い

  • Amazon Pay

  • d払い

※「d払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

  • Line

作品情報

発行日: 2022年09月16日
ISBN: 9784259567378

96ページ

出版社からの紹介

大豆、黒豆、そら豆、とら豆、ささげ、あずき…
新しいおいしさに出合える豆料理

大の豆好きである有元葉子さんが作り続けている豆料理を一挙に紹介。
古くから日本で食べられている豆をとりあげます。
煮豆、豆ごはんなど定番の和食はもちろん、有元さんのセンスが光るスープ、サラダなどの洋食、フムスといった中東料理まで幅広いラインナップ。
乾燥豆だけでなく、枝豆、さやいんげん、グリンピースなどの生の豆料理も紹介。
乾燥豆のもどし方、ゆで方も写真入りでていねいに解説。

出版社おすすめ

  • 星の子ども
    星の子ども
    出版社:冨山房 冨山房の特集ページがあります!
    グリム童話「星の銀貨」の世界をバーナデット・ワッツが描きだす。色彩豊かな美しい絵が名作童話の魅力をひ



人気作品・注目の新刊をご紹介!絵本ナビプラチナブック



全ページためしよみ
年齢別絵本セット

閉じる

入荷リクエスト
ありがとうございます

入荷のお知らせが欲しい方はこちら