栄養教育論 第6版

栄養教育論 第6版

編集: 宮崎 由子 中山 玲子
出版社: 化学同人

税込価格: ¥3,850

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作品情報

発売日: 2021年04月13日
ISBN: 9784759816488

258ページ

出版社からの紹介

日本人の食事摂取基準(2020年版)や新しい管理栄養士国家試験出題基準,また改定された法規などに準拠した内容.健康・栄養施策の変化や社会に求められている管理栄養士像に対応するために全面的に見直した.各章末の練習問題は確実に理解できるよう,また国家試験の準備に役立つようにしている.

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