いも くり なんきん、ときどきあんこ

いも くり なんきん、ときどきあんこ

著: 中川 たま
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作品情報

発売日: 2023年09月13日
ISBN: 9784579214402

200mm×210mm 84ページ

出版社からの紹介

旬を迎える さつまいも、栗、かぼちゃ、あずき。少ない材料で手をかけずにおいしく作れるお菓子の数々。焼いもをまるごと使う「焼いもタタン」、簡単「栗ジャム」、なめらか「パンプキンプリン」、注目の「発酵あんこ」など、素材を活かした体にやさしいレシピを提案。

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