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発行日: 2011年08月23日 ISBN: 9784062995375
80ページ
簡単でセンスよし、見栄えよし!作りたくなる! 人を呼びたくなる!秘密にしておきたいレシピ105おもてなしビギナーズの頃は、肩をぶんぶん回して、できる料理を全部作るぞ! ってな勢いでした。そして、へとへとに疲れていました。ある時、気がついたのです。まずは私が楽しく元気にみなさんを迎えられるのが、何より大切! と。だから、疲れたり、面倒になったりしない、作る自分もウキウキ&ワクワクする料理を作ろう! と。そんなうちのヒットメニューを集めたのがこの本です。――<あとがきより>(山脇りこ)
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