パンの基本大図鑑

パンの基本大図鑑

監修: 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ
出版社: 講談社エディトリアル

税込価格: ¥3,850

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作品情報

発売日: 2003年03月26日
ISBN: 9784062109949

400ページ

出版社からの紹介

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