知っておきたい! タイごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

知っておきたい! タイごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

著: カロリーヌ・トリユ
絵: カンチャノク・インプルン
訳: 河野 彩
出版社: 原書房

税込価格: ¥1,980

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作品情報

発売日: 2025年02月17日
ISBN: 9784562075010

215mm×182mm 128ページ

出版社からの紹介

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで。タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介

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