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国際アンデルセン賞画家賞受賞作家最新刊

谷口智則さん最新刊　全然違う「きみ」と「ぼく」の物語

減塩のコツ早わかり塩分を減らす食べ方がひと目でわかる

監修：牧野直子松田康子
出版社：女子栄養大学出版部

税込価格： ¥1,320

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作品情報

発行日： 2015年05月25日
ISBN： 9784789502177

182mm×210mm　124ページ

調味料の使い方やメニューの選び方、食べ方を変えるなど、ちょっとのくふうでできる減塩のコツを紹介します。おにぎりの具の梅干を小さいものにする、パスタに粉チーズをかけない、豚肉の角煮は肉の切り方を大きくするなど、これならできる！と思える減塩のコツが満載です。

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