失敗なしでおいしさUP! 超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り

失敗なしでおいしさUP! 超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り

著: 吉永麻衣子
出版社: 新潮社

税込価格: ¥1,650

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作品情報

発行日: 2017年09月29日
ISBN: 9784103394136

257mm×183mm 96ページ

出版社からの紹介

「ちょい足し酵母」で魔法みたいにおいしく焼ける! 手作り酵母をちょっと加えるだけで、どんなパンも驚くほど本格的な味わいに! 「酵母を作るなんて難しそう」と思うなかれ、ジュース、果物の皮、ヨーグルト……家にある食材でびっくりするほど簡単に作れます。こねるのはちょっぴり、面倒な発酵は冷蔵庫におまかせ。パン作りがはじめてでも失敗なしのレシピを紹介! 

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