現地発 おいしい台湾 朝・昼・晩

現地発 おいしい台湾 朝・昼・晩

著: 小河知惠子
出版社: 春陽堂書店

税込価格: ¥1,980

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作品情報

発行日: 2023年06月27日
ISBN: 9784394770077

136ページ

出版社からの紹介

台北のキッチンよりお届けする、
ガイドブックには載っていない「おいしい台湾」

台湾の食文化に魅せられ移住した料理研究家が、
暮らす前に知りたかったこと、暮らして初めてわかったこと。
「おいしい台湾」を語りつくす!エッセイ&レシピ集

訪れる前に知っておきたいローカル情報を集結
〇台湾料理を徹底解説
〇食べ歩きの極意
〇自宅で再現レシピ集

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