ワタナベマキ（わたなべまき）

料理家。グラフィックデザイナーを経て現職。旬の素材の味を活かしたシンプルな料理をモットーとし、雑誌、書籍、テレビ、 WEBなどで幅広く活躍中。オンラインで開催している料理教室も大人気。『アジアの麺』『アジアのごはん』『アジアの煮込み』（すべて主婦と生活社）など著書多数。

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ワタナベマキさんの作品一覧

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何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい

著：ワタナベマキ出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ税込価格：¥1,518
発行日：2019年03月04日 ISBN：9784048963961

日曜日の台所ワタナベマキのベストレシピ55 「今日、何作ろう」に困ったら

著：ワタナベマキ出版社：毎日新聞出版税込価格：¥1,760
発行日：2025年03月27日 ISBN：9784620328317

日本の一年、節目の一皿二十四節気七十二候＋行事いろいろ－食で季節を愛でる－

著：ワタナベマキ出版社：小学館税込価格：¥1,980
発行日：2024年04月18日 ISBN：9784093115681

ニューマリネブックかんたん仕込みでおいしさ長続き。野菜、肉、魚、果物までどんな素材もおいしく！

著：ワタナベマキ出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ税込価格：¥1,430
発行日：2015年10月13日 ISBN：9784040679259

発酵野菜があればおいしいごはんすぐに作れる、すぐに使える。

著：ワタナベマキ出版社：グラフィック社税込価格：¥1,650
発行日：2019年11月11日 ISBN：9784766133608

人と暮らしと、台所～冬から春

著：ワタナベマキ牧野伊三夫小川糸松本未來・松本裕美小林恭・小林マナ福田春美山中康廣・山中阿美子服部雄一郎・服部麻子出版社：NHK出版税込価格：¥1,210
発行日：2023年01月25日 ISBN：9784142288441

ふたりで食べる日のとっておきレシピ人気料理家5人が伝授

著：ワタナベマキ坂田阿希子笠原将弘ＳＨＩＯＲＩ青山有紀出版社：講談社税込価格：¥1,100
発行日：2017年03月24日 ISBN：9784062996921

ほったらかしでおいしい！せいろでおかず蒸し手軽に毎日ごちそう気分！

著：ワタナベマキ出版社：Gakken 税込価格：¥1,650
発行日：2024年12月19日 ISBN：9784058023280

ほったらかしでおいしい！蒸しレシピ

著：ワタナベマキ出版社：Gakken 税込価格：¥1,540
発行日：2020年11月26日 ISBN：9784058012222

毎日、こまめに、少しずつ。ためないキッチンと暮らし

著：ワタナベマキ出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ税込価格：¥1,430
発行日：2014年01月29日 ISBN：9784046001474

マキさんの極上シンプルおにぎり

著：ワタナベマキ出版社：ワン・パブリッシング税込価格：¥1,540
発行日：2024年05月02日 ISBN：9784651204376

MAKI’S DAILY DISH

著：ワタナベマキ出版社：主婦と生活社税込価格：¥1,540
発行日：2022年08月31日 ISBN：9784391643947

まずは塩しましょう。無駄なくおいしく食べきる

著：ワタナベマキ出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ税込価格：¥1,540
発行日：2020年01月30日 ISBN：9784048966474

料理家・ワタナベマキ忙しい人に寄り添う、確かな傑作レシピ選

監修：ワタナベマキ出版社：オレンジページ税込価格：¥1,430
発行日：2022年07月06日 ISBN：9784865935158

ワタナベマキのいまどき乾物料理

著：ワタナベマキ出版社：NHK出版税込価格：¥1,595
発行日：2022年10月19日 ISBN：9784140333259

ワタナベマキの梅料理

著：ワタナベマキ出版社：NHK出版税込価格：¥1,540
発行日：2021年05月19日 ISBN：9784140333181

ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ

著：ワタナベマキ出版社：扶桑社税込価格：¥1,760
発行日：2025年03月13日 ISBN：9784594099008

ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し

著：ワタナベマキ出版社：NHK出版税込価格：¥1,650
発行日：2024年10月19日 ISBN：9784140333327

ワタナベマキの10の定番弁当

著：ワタナベマキ出版社：扶桑社税込価格：¥1,320
発行日：2021年02月18日 ISBN：9784594616687

ワタナベマキのスパイス使いちょい足しだけで料理上手

著：ワタナベマキ出版社：グラフィック社税込価格：¥1,650
発行日：2021年08月10日 ISBN：9784766135770

ワタナベマキの台湾食堂

著：ワタナベマキ出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ税込価格：¥1,540
発行日：2021年10月28日 ISBN：9784048970600

ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖

著：ワタナベマキ出版社：主婦と生活社税込価格：¥1,595
発行日：2022年03月18日 ISBN：9784391157444

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ワタナベマキさんの作品のみんなの声

お医者さんが教えてくれた一年中冷え知らずごはん
免疫力を上げる
- みいのさん
- 60代
- その他の方
- 東京都
寒い季節は冷えが気になりますが、1年を通して身体を温めていくことが大切だと再認識しました。食事は毎日のことなので、家族の健康を守ることにもつながると思います。あまり使わない調味料（紹興酒、黒酢・・・続きを読む
お医者さんが教えてくれた一年中冷え知らずごはん
美味しくケア
- ｈｉｍｅ５９１５３さん
- 50代
- ママ
- 三重県
- 男の子13歳
冷え対策になるレシピを沢山紹介しています。体が温まりそうなレシピが沢山ありますが、普通に美味しそうなレシピばかりです。レシピの他には、どういうものを摂れば冷え改善につながるのかという話もありま・・・続きを読む
サルビア給食室の園児のお弁当
美味しそうですが･･･
- ｈｉｍｅ５９１５３さん
- 50代
- ママ
- 三重県
- 男の子13歳
「園児」と題しているので、幼児のためのお弁当なのだと思いますが･･･おかず的には大人向けといっても過言ではない感じがします。これが食べられる幼児ってすごいですね。好き嫌いの多い我が家の子供・・・続きを読む
なにができるかな？
美味しそう
- ままｍａｍａママさん
- 40代
- ママ
- 埼玉県
- 女の子11歳、女の子7歳、男の子5歳、女の子3歳
2歳の娘と何度か読んでいます。材料を見るだけではもちろん娘はまだ何ができるかは答えられませんが、何度か読むうちに、ヒントを出すと「あ、あれかな？」というのがひらめくようになったのか、いくつか答えがいえ・・・続きを読む
サルビア給食室の園児のお弁当
どんなお弁当？
- まゆみんみんさん
- 40代
- ママ
- 兵庫県
- 女の子8歳
お弁当、我が家は子供の遠足や運動会、時々家族でお弁当持ちでレジャーに出かける時しか作りませんが、毎回毎回笑ってしまうほど同じお弁当になっています（笑）。料理人が作るお弁当、どんなのか気になりました・・・続きを読む