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十二支のお節料理」 レイラさんの声

十二支のお節料理 作:川端 誠
出版社:BL出版 BL出版の特集ページがあります!
本体価格:\1,300+税
発行日:1999年12月
ISBN:9784892387418
評価スコア 4.6
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みんなの声 総数 47
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  • お正月準備を体感

    • レイラさん
    • 40代
    • ママ
    • 兵庫県
    • 男の子15歳、男の子12歳

    今年は諸般の事情でお節料理を作れなかったので、
    お正月も過ぎたというのに何となく手に取ってしまいました。
    和風な絵の川端誠さんが描くおせち料理ですから、
    雰囲気は抜群ですね。
    十二支の動物達がそれぞれ分担して、年越しの準備をするのです。
    それぞれの特性を生かした役割はお見事で、何よりみんなで協力して、
    という姿がいいですよね。
    日本の食文化を体感できます。
    おせち料理の素晴らしさは、そこに長年にわたる人々の知恵が凝縮されていることです。
    それだけに、栄養・保存・手間など洗練された究極の献立。
    大切に学びたいものです。
    子ども達はもちろん、大人の方にも体感してほしいです。

    投稿日:2009/01/10

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