家庭料理の窓

家庭料理の窓

著: 木村 衣有子
出版社: 平凡社

税込価格: ¥1,980

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作品情報

発行日: 2022年08月26日
ISBN: 9784582839050

224ページ

出版社からの紹介

食の道を探求してきた木村衣有子が、味噌汁や肉じゃがの歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く、家庭料理今昔物語。ウェブ平凡好評連載。

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