おすし 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶ

おすし 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶ

著: 松田 美智子
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作品情報

発売日: 2021年12月10日
ISBN: 9784579214105

257mm×190mm 96ページ

出版社からの紹介

おすしには家庭料理の知恵と工夫が詰まっています。郷土色豊かなものから、四季折々の旬の食材を取り入れたものまで、手に入りやすい材料と詳しいレシピ、プロセス写真でご紹介する保存版的1冊です。四季折々にお役立てください。

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