公衆栄養学実習 第4版

公衆栄養学実習 第4版

編集: 上田 伸男
出版社: 化学同人 化学同人の特集ページがあります!

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作品情報

発行日: 2022年05月09日
ISBN: 9784759821642

208ページ

出版社からの紹介

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」などに準拠した内容として第4版を刊行する.その他に,第3版の刊行以降で新しくなった栄養・健康施策などにも対応できるよう,内容を刷新した.

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