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米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上

Name: 米粉があれば！ パンもおかずもおやつも極上
Price: 1650 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784074536931

著：沼津りえ
出版社：主婦の友社

在庫あり

原則月曜から土曜は朝8時までの注文で当日発送
※お届け日は翌日以降（詳しくはコチラ）

税込価格： ¥1,650

利用できる決済方法

※「ｄ払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

作品情報

発売日： 2023年02月27日
ISBN： 9784074536931

128ページ

グルテンフリーでからだにやさしい米粉は、そのもっちり、しっとりとした食感も魅力。さらに、粒子が細かくさらさらしていて扱いやすいのも特徴です。人気の米粉パンや米粉のおやつはもちろん、本書では、料理のとろみづけやつなぎ、揚げ物の衣にするなど、米粉を使ったおかずのレシピもたっぷりと、全100品をご紹介。レシピを考案したのは、管理栄養士でパン作りの腕前にも定評のあるの沼津りえさん。簡単においしく仕上がるコツをしっかりお教えします。小麦粉とは違う食感や味わいを体験すれば、米粉の魅力に開眼すること請け合い。この本と一緒に米粉ライフをはじめませんか？