最強!スーパーフード サツマイモ

最強!スーパーフード サツマイモ

著: 吉元 誠
出版社: KTC中央出版

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作品情報

発行日: 2022年12月07日
ISBN: 9784877583880

280ページ

出版社からの紹介

サツマイモは、ベビーからシニアまで手軽に、美味しく摂れる最強の健康食品。その栄養成分と他食品との比較、宇宙食やSDGsの観点からも注目される理由など、サツマイモの魅力を紹介。実用的で簡単な調理法や保存法も掲載。

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