信州やしょうまレシピ帖

信州やしょうまレシピ帖

著: 松本 博子
出版社: しなのき書房

税込価格: ¥1,100

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作品情報

発行日: 2017年01月15日
ISBN: 9784903002538

260mm×210mm 95ページ

出版社からの紹介

信州の春を彩る郷土食。お米のやさしい甘さ、天然色素の自然な色合い。小川村のやしょうま名人が教える、自然素材だけを使った、すぐに作れる35種のレシピ。

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