体にやさしいクリームのおやつ 卵も乳製品も使わない

体にやさしいクリームのおやつ 卵も乳製品も使わない

著: 今井 ようこ
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作品情報

発行日: 2023年12月13日
ISBN: 9784579214488

148mm×210mm 72ページ

出版社からの紹介

アレルギーがあってなくてもおすすめ!卵も乳製品も使わないクリームでおいしく満足感のあるお菓子が作れます。本書は豆腐クリーム、ナッツクリーム、米粉カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム、豆クリームの5種類を紹介。基本のクリームにココアや抹茶を加えるだけでバリエーションが広がり味わいが一層深くなります。

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