ふんわりとろける米粉のシフォン

ふんわりとろける米粉のシフォン

著: 中山 真由美
出版社: 家の光協会

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税込価格: ¥1,760

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作品情報

発行日: 2023年12月16日
ISBN: 9784259567811

80ページ

出版社からの紹介

食感を追求した優しい味わいの極上シフォン

ロングセラー『決定版 ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』の著者待望の米粉シフォンレシピ集。
バニラやコーヒーなどシンプルなものから、ドライフルーツやナッツを加えたもの、2 つの生地を使って作るマーブル柄など、バラエティ豊かな29 レシピ。
飲み物がいらないほどなめらかな食感に、米粉ならではのもちもち感が加わった、極上のシフォンをお楽しみください。

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