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発行日: 2019年12月09日 ISBN: 9784835639529
210mm×148mm 176ページ
台湾の魅力に取りつかれた人気料理研究家が案内する、大人のためのとっておきの台湾ガイド。台北を6つのエリアに分け、それぞれのモデルコースとぜひ行くべきお店、買うべきもの、泊まるべき宿をご紹介。モダンからレトロ、朝ご飯からお土産まで、この地の魅力をハイレベルで完全網羅。著者にしかできない、詳細な市場ガイドも必読です。巻末には、帰国後に簡単に作れる台湾美食のレシピも!
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