ストウブで無水蒸しおかず

ストウブで無水蒸しおかず

著: ワタナベマキ
出版社: ワン・パブリッシング

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税込価格: ¥1,680

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作品情報

発行日: 2025年10月16日
ISBN: 9784651205564

96ページ

出版社からの紹介

蒸し料理を得意とするワタナベマキさんが、無水調理が得意な鍋ストウブ≠使った、シンプルでおいしい「無水蒸し」レシピを紹介する本。レシピは野菜、肉、魚など素材別に紹介。調理時間、ストウブの鍋中の写真も掲載しているのでわかりやすく、ストウブ初心者の方にもおすすめの1冊です。

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