コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり

コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり

著: 渥美まゆ美
監修: 蒲池 桂子
出版社: 女子栄養大学出版部

税込価格: ¥1,870

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作品情報

発行日: 2026年04月01日
ISBN: 9784789502351

144ページ

出版社からの紹介

「健診でコレステロール値が高いと指摘された」、「食べる量は変わらないのにおなかまわりがぽっこりしてきた」などの悩みはありませんか?
 コレステロール値や中性脂肪値を下げるには、食物繊維をとる、抗酸化ビタミンをとる、n‐3系の脂肪酸をとる、食べすぎを防ぐ、そして運動習慣をとり入れるなどがたいせつです。

本書は、これらを実行しやすい順に5つのポイントにまとめ、食生活の改善を目指します。

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