食のイタリア文化史

食のイタリア文化史

著: アルベルト・カパッティ マッシモ・モンタナーリ
訳: 柴野 均
出版社: 岩波書店 岩波書店の特集ページがあります!

税込価格: ¥7,150

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作品情報

発売日: 2011年02月25日
ISBN: 9784000234795

456ページ

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