?献立に迷うなあ
?あと1品、すぐに何か作れないかな
?これしかないから材料を買い足さないと
?余った野菜、使いきらなきゃ
?複雑な料理はレシピが覚えられないんだよなあ
?初心者でも簡単に作れるかな
そんなお悩みがある方におすすめ。
本書のレシピは、すべて野菜1つで作れます!
メイン食材は、野菜1つだけ。
基本の調味料で、持ち味を最大限に引き出します。
ときにナッツの食感やハーブの香りをアクセントに。
シンプルだからこそ贅沢な、野菜がごちそうになるレシピです。
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全76品、「野菜1つ」で作れるレシピ集
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