麺と日本人

麺と日本人

編集: 日本ペンクラブ 椎名 誠
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作品情報

発売日: 2015年04月25日
ISBN: 9784041031926

240ページ

出版社からの紹介

小説家、エッセイストから歌手、落語家までが、蕎麦やうどん、ラーメンなどの麺についてのこだわりを語り尽くす。ここでしか読めない、究極の一冊。立ち上る湯気とともに、ほっとするひと時をどうぞ。

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