毎日ほっこり 飲んで楽しむ発酵食品

毎日ほっこり 飲んで楽しむ発酵食品

著: 山田 奈美
出版社: NHK出版

税込価格: ¥628

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作品情報

発行日: 2020年01月27日
ISBN: 9784148272888

72ページ

出版社からの紹介

コクとうまみで広がるドリンクの世界
甘酒、塩麹、みそ、ヨーグルト、酢、チーズなど8種の発酵食品を用いた、お手軽ドリンクのレシピを多数紹介。甘酒チャイ、ホイップチーズティー、小豆みりんシェイク、酒かすエッグノッグなど、懐かしいのに新しい味で、心も体も喜ぶニューワールドな飲み物を、どうぞ召し上がれ!

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