軽やかな和えもの 〜味噌・醤油・酢・みりん・お酒でつくる季節の野菜料理レシピ〜

軽やかな和えもの 〜味噌・醤油・酢・みりん・お酒でつくる季節の野菜料理レシピ〜

著: 近藤ゆりこ
出版社: リフレ出版/東京図書出版

税込価格: ¥1,320

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作品情報

発行日: 2024年03月05日
ISBN: 9784866417394

210mm×148mm 100ページ

出版社からの紹介

飽きのこない日常の和えもの。ようこそ軽やかな魅力ある和えものの世界へ。
誰でも簡単に美味しくできる! 和えもので食卓を豊かに。
ヘルシー 副菜に おつまみに
美味しい調味料と旬の野菜でシンプルながら滋味深い和えもの。
揃える材料が少なく応用が利きます。
胡麻和え、白和え、酢味噌和え、くるみ和え、梅肉和え、わさび和え、からし和え、おろし和え、海苔和え(磯辺和え)、木の芽和え 他

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