2000万人の絵本サイト
「絵本読み放題」「学習まんが読み放題」「なぞなぞ読み放題」「毎日おはなし365」「読みもの読み放題」「絵本ムービー」は、スマホ・タブレットでご利用いただけます。 詳細はこちら
詳細検索
在庫あり
税込価格: ¥3,960
クレジットカード
代金引換
atone翌月後払い
Amazon Pay
d払い
※「d払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。
発行日: 2024年06月10日 ISBN: 9784766137798
232mm×181mm 312ページ
米国最先端の料理研究家とシェフのコンビが、「麹」の革新的で創造性あふれる新しい活用法を提案。麹は、あらゆる料理に応用でき、発酵・調理時間を短縮し、廃棄物を削減、味わいも広げる万能食品。
一覧を見る
【購入者特典】Disneyプリンセスクリアファイルプレゼント
入荷リクエスト ありがとうございます
入荷のお知らせが欲しい方はこちら